Senin, 14 September 2009

Materi Kesehatan: Diet Penyakit Jantung

PETUNJUK DIET JANTUNG


Apakah Diet Jantung Itu ?
Diet Jantung adalah makanan / diet yang diberikan kepada penderita penyakit jantung.

Tujuan Diet Jantung :
Memberikan makanan secukupnya tanpa memberatkan pekerjaan jantung untuk menjaga berat badan agar normal dan mencegah penimbunan garam / air.

Apakah Perbedaan Diet Jantung dengan Makanan Biasa ?
  • Kalori disesuaikan dengan berat badan.
  • Protein dan lemak sedang.
  • Vitamin dan mineral cukup.
  • Mudah dicerna, tidak merangsang dan tidak menimbulkan gas.
  • Porsi kecil dan diberikan sering.
Makanan Apakah yang Diperbolehkan ?
  • Nasi atau penukar (Sumber Karbohidrat)
    Beras, kentang, makaroni, mie, bihun, tepung-tepungan.
  • Daging atau penukar (Protein Hewani)
    Daging sapi tidak berlemak, ayam tanpa kulit, ikan segar, telur, susu skim, dalam jumlah terbatas.
  • Kacang-kacangan dan hasil olahannya (Protein Nabati)
    Tahu, tempe, oncom, kacang-kacangan maksimal 25 gram perhari.
  • Lemak
    Santan encer, minyak (tidak untuk menggoreng)
    Margarin, mentega
  • Sayuran
    Sayuran muda yang tidak menimbulkan gas, seperti bayam, tauge, oyong, buncis, kangkung, kacang panjang, kacang polong, labu kuning, labu siam, tomat, terong, slada air, wortel.
  • Buah-buahan
    semangka, apel, jeruk, pisang, pear, melon, nanas, sawo, duku, rambutan, bengkoang, dll.
  • Minuman
    Sirop, susu skim dalam jumlah terbatas.
  • Bumbu-bumbu
    Pala, kayu manis, gula, bumbu segar, garam dibatasi.
Makanan Apa yang Tidak Diperbolehkan ?
  • Kue yang terlalu manis dan gurih, seperti : cake, tart, dodol, singkong, talas, ubi jalar, roti, biskuit, ketan.
  • Daging berlemak, ham, sosis, telur asin, abon, dendeng, ikan asin, sarden, rambak, bandeng, tongkol yang diawetkan, cornrt, ikan pindang.
  • Kacang-kacangan yang diawetkan.
  • Santan, kental, makanan yang banyak lemak, goreng-gorengan.
  • Sayuran mentah, kol, kembang kol, sawi, nangka, kangkung, daun singkong, daun kacang dan sayuran yang menimbulkan gas lainnya.
  • Buah-buahan : nangka, durian, alpukat.
  • Bumbu : lombok, lada, asam, cuka, jahe, terasi.
  • Minuman : teh, coklat, kopi, dan minuman yang mengandung soda dan alkohol.

CONTOH MENU SEHARI
Pagi : Nasi
Tempe bacem
Tumis kangkung
Air putih

Jam 10.00 : Pisang rebus
Sirop

Siang : Nasi
Ayam ungkep
Tahu bb Kuning
Sop kentang
Buah semangka

Jam 16.00 : Pisang rebus

Sore : Nasi / Nasi tim
Ayam bacem
Oseng tempe
Sop oyong + wortel
Pisang ambon
Diposting oleh di
Label: ,

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)

Penyakit - Diseases

Diabetes
suatu penyakit yang terjadi karena tubuh kekurangan insulin, bisa karena pankreas tidak cukup atau hanya menghasilkan sedikit insulin, atau bisa juga karena sel tubuh melawan insulin yang dihasilkan – tidak bisa dicegah.

Diabetes
an illness that occurs when the body lacks insulin, either because the pancreas does not produce any or only a very small amount, or because the cells in the body are resistant towards the insulin it produces – is preventable.

Penyakit Malarian
adalah salah satu penyakit yang sering menyerang masyarakat Aceh melalui infeksi darah oleh parasit plasmodium.

Malarian Ailment
is one of the common diseases that is found in Aceh. It is a blood infection caused by a parasite called plasmodium.

Tuberkulosis
biasanya ditularkan melalui batuk seseorang. Seseorang biasanya terinfeksi jika mereka menderita sakit paruparu dan terdapat bakteria di dahak mereka.Dahak bercampur darah, batuk berdarah, sesak nafas dan nyeri dada, badan lemah, nafsu makan menurun, berat badan menurun, tidak enak badan, berkeringat tanpa ada kegiatan, demam lebih dari satu malam.

Tuberculosis
is usually transmitted from infectious people coughing. People are usually infectious when they have pulmonary disease and thus they have bacteria in their sputum.Sputum mixed with blood, bleeding cough, shortwinded and painful in breathing, weaken body, loss of appetite, loss of weight, nausea, sweating without any activities, fever overnights.

Sahrul Jam


clock-desktop.com

Jika Perasaannya Was2 Jangan Dimainkan Videonya By Sahrul Cau