Materi Kesehatan: Diet Diabetes Mellitus
Diet Diabetes Mellitus
TUJUAN DIET DIABETES MELLITUS
Menyesuaikan makanan dengan kesanggupan tubuh untuk menggunakannya sehingga membantu anda :
Menurunkan gula darah mendekati normal
Menurunkan gula dalam urine menjadi negatif
Mencapai berat badan normal
Dapat melakukan pekerjaan sehari-hari seperti biasa.
KETENTUAN DIET DIABETES MELITUSPenggunaan Hidrat arang dibatasi sesuai dengan kesanggupan tubuh.
Jumlah makanan sehari dan pembagiannya perlu diatur dengan baik.MAKANAN YANG BANYAK MENGANDUNG HIDRAT ARANGSumber Hidrat Arang Komplex : nasi, ketan, lontong, jagung, roti, ubi, singkong, talas, sagu, bihun, mie, dan makanan dari tepung.
Gula murni dan makanan yang di olah dengan menggunakan gula murn, seperti : gula pasir, gula jawa, madu, sirop, limun, dodol, coklat, coca-cola, susu kental manis, es cream, kue-kue manis, tarcis, buah dalam kaleng dsb.PENGATURAN DIET YANG BAIK- Ikuti diet yang telah ditentukan dokter. Makan dengan teratur sesuai dengan jumlah dan pembagian makanan yang dirancang oleh ahli gizi bersama anda.
- Gunakan daftar penukar bahan makanan untuk mempermudah penyusun hidangan.
- Makanlah banyak sayur dan cukup buah
- Sayur kelompok A boleh dimakan bebas dan sayuran B boleh dimakan dengan ketentuan.
- Semua macam buah boleh dimakan sesuai dengan jumlah yang ditentukan kecuali; durian, alpokat, nangka, mangga, pisang raja, sawo, sirsak, kelengkeng, pisang mas.
CARA MEMASAK YANG DIANJURKAN- Sebelum dimakan, makanan harus ditimbang dalam bentuk matang. Seperti : beras, kentang, ikan, daging dan sayuran golongan B.
- Bila penyakit sudah terkontrol, anda dapat makan dari menu keluarga asal jumlah makanan ditakal sesuai ketentuan.
- Cara memasak dapat dilakukan seperti anggota keluarga lain.
- Jika ingin makan manis dapat menggunakan SAKARIN sebagai pengganti gula, dengan ketentuan : 1 gelas minuman dapat digunakan 2 tablet sakarin atau 1/4 s/d sakarin kristal.
CONTOH MENU- Pagi
- roti
- telur rebus
- lalap tomat dan slada
- Jam 10.00
- Siang
- nasi
- daging bumbu mrica
- tempe bacem
- acar bening wortel
- pisang
- Jam 16.00
- Malam
- nasi
- ikan goreng saos tomat
- tahu bakso
- sla ketimun & sup bayam
- pepaya
Penyakit - Diseases
Diabetes
suatu penyakit yang terjadi karena tubuh kekurangan insulin, bisa karena pankreas tidak cukup atau hanya menghasilkan sedikit insulin, atau bisa juga karena sel tubuh melawan insulin yang dihasilkan – tidak bisa dicegah.
Diabetes
an illness that occurs when the body lacks insulin, either because the pancreas does not produce any or only a very small amount, or because the cells in the body are resistant towards the insulin it produces – is preventable.
Penyakit Malarian
adalah salah satu penyakit yang sering menyerang masyarakat Aceh melalui infeksi darah oleh parasit plasmodium.
Malarian Ailment
is one of the common diseases that is found in Aceh. It is a blood infection caused by a parasite called plasmodium.
Tuberkulosis
biasanya ditularkan melalui batuk seseorang. Seseorang biasanya terinfeksi jika mereka menderita sakit paruparu dan terdapat bakteria di dahak mereka.Dahak bercampur darah, batuk berdarah, sesak nafas dan nyeri dada, badan lemah, nafsu makan menurun, berat badan menurun, tidak enak badan, berkeringat tanpa ada kegiatan, demam lebih dari satu malam.
Tuberculosis
is usually transmitted from infectious people coughing. People are usually infectious when they have pulmonary disease and thus they have bacteria in their sputum.Sputum mixed with blood, bleeding cough, shortwinded and painful in breathing, weaken body, loss of appetite, loss of weight, nausea, sweating without any activities, fever overnights.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar